Архив за » 2011 «

Любисток, полезные свойства, выращивание любистока.

Любисток фотоКакими только ласковыми словами не называют эту траву в народе: любисток, зоря лекарственная, любим, заборина, дудочник! Любисток, или зоря лекарственная,— многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные, с полыми толстыми стеблями, откуда и пошло название дудчатая трава. Причудлив сам корень, напоминающий на 1-м году жизни корень женьшеня. Узнать больше

Спаржа, фото, выращивание спаржи.

Спаржа фотоВ пищу используют зеленые побеги, отваренные в слегка соленой воде. Листья представляют собой кожистые чешуи, из пазух которых выходят пучки иглообразных веточек (кладодий), выполняющих функции листьев. Для образования сочных нежных побегов необходимо орошение, особенно в южных районах. В засуху побеги становятся волокнистыми и горькими. Узнать больше

Ревень, фото, выращивание ревеня.

Ревень фотоРевень – не очень популярное растение на наших участках, но это не означает, что стоит от него отказываться. К тому же он очень полезен. В пищу используют черешки листьев, содержащие яблочную и лимонную кислоты, а также сахара и минеральные соли. В старых листьях накапливается щавелевая кислота. Узнать больше

Эстрагон, фото, выращивание эстрагона и уход за ним.

Эстрагон фотоЭстрагон — холодостойкое травянистое растение. Садовый, или огородный, эстрагон относится к разновидности дикорастущего пахучего эстрагона. В Грузии, Армении и Азербайджане носит название «тархун». Овощную продукцию составляют листья, молодые травянистые стебли, веточки. Они богаты приятно освежающим эфирным маслом, основой которого является эстрагол Узнать больше

Выгонка лука в ящиках.

Выгонка лука в ящикахПри выгонке лука-пера в ящиках с высадкой мостовым способом 1,5-2 кг выборка или репки лучше укрывать перегноем или торфом. При укрытии опилками или без укрытия увеличивается необходимость частых питательных поливов. Во всех случаях при выращивании лука в ящиках, после посадки, их можно 10-12 дней держать в штабелях. Ящики берут размером Узнать больше