Все столовые корнеплоды можно разделить на две группы: лежкие – свекла, брюква, редька, пастернак (можно хранить насыпью в ларях или закромах) и менее лежкие – морковь, петрушка, репа, сельдерей (можно хранить в ящиках, переслаивая каждый слой корнеплодов влажным песком). Для моркови, петрушки, сельдерея характерны быстрое увядание, прорастание листьев. Узнать больше
Архив меток » Морковь «
28 Янв 2012 | Автор: OgorodNic
Категория: СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ, ХОЗЯЙКЕ
Оставить комментарий!
23 Ноя 2011 | Автор: OgorodNic
Морковь у нас отлично удается на любом огороде. Ее обычно сеют в 3 срока для разных целей. Так как раннюю уже едят, а про подзимний посев говорить еще рано, остановимся на той морковке, которая сейчас растёт в огороде и за которой надо ухаживать. На грядках у педантичных огородников все должно быть грамотно распланировано. Узнать больше
Категория: САД И ОГОРОД, СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ
Оставить комментарий!
17 Апр 2011 | Автор: OgorodNic
Белая гниль моркови вызывает значительные потери урожая при хранении. Кроме моркови, восприимчивы к болезни петрушка, огурец, капуста, свекла и другие овощные культуры.На тяжелых почвах при избыточном увлажнении поражаются еще растущие корнеплоды. Они ослизняются, покрываются белым рыхлым ватообразным налетом. Со временем Узнать больше
Категория: ЗАБОЛЕВАНИЯ
Оставить комментарий!
24 Ноя 2010 | Автор: OgorodNic
Морковь — овощное растение, известное с глубокой древности (по некоторым свидетельствам, I—II тыс. до н. э.). Упоминание о ней есть у великого врачевателя Гиппократа, римского кулинара Апициуса, изображение можно увидеть на картинках фламандских художников. На Руси морковь знали уже с VI в. О ней упоминается в «Домострое». В XVIII в. эта культура Читать дальше
Категория: ВЕСТИ С ПОЛЕЙ
Оставить комментарий!
26 Март 2010 | Автор: OgorodNic
Наилучшая температура для хранения моркови 0—1 °С, поэтому для длительного хранения ее убирают поздно, когда есть возможность охлаждать хранилища за счет ночного холодного воздуха. Однако нельзя и запаздывать с уборкой, так как при —2° корнеплоды уже повреждаются. При температуре в хранилище 2° и выше морковь начинает быстро прорастать далее…
Категория: СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ
Комментарии закрыты
