Совсем недавно (16 февраля) мы отметили популярный в Англии и США Международный день блина (International Pancake Day). А уже через пару дней нас ждет веселая Масленичная неделя. Причем в этом году ее начало совпадает с Международным женским днем — 8 марта. Налицо целых три повода порадовать любимых женщин блинами. Особенно если это будут безопасные для фигуры ПП блины.
© Depositphotos
Как нельзя кстати диетолог из Австралии Ребекка Готорн (Rebecca Gawthorne) поделилась в своем Instagram легким рецептом банановых панкейков. В нём только два ингредиента, так что справится и ребенок.
ПП блины
Банановые панкейки
© Depositphotos
Ингредиенты
1 большой спелый банан
2 яйца
View this post on Instagram
A post shared by Rebecca Gawthorne — Dietitian? (@nourish_naturally)
Приготовление
Взбей яйца в небольшой миске.
Разомни банан и перемешай с яйцом.
Нагрей сковороду с антипригарным покрытием и вылей смесь.
Жарь с двух сторон до золотистого цвета.
Добавь варенье, мёд или конфитюр и наслаждайся.
Приятного аппетита!
Блины из овсяных хлопьев
© Depositphotos
Ингредиенты
250 г овсяных хлопьев
500 мл молока
500 мл воды
2 яйца
1 ст. л. сахара
соль
© Depositphotos
Приготовление
Свари овсянку на воде с молоком.
Измельчи сваренные хлопья в блендере.
Смешай овсяную пасту с яйцом, солью и сахаром.
Смажь сковороду растительным маслом.
Жарь блины на раскаленной сковороде.
Безглютеновые блины
© Depositphotos
Ингредиенты
200 г рисовой или кукурузной муки
400 мл молока
20 г крахмала
2 яйца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
щепотка соли
© Depositphotos
Приготовление
Смешай все ингредиенты в миске.
Смажь сковороду растительным маслом.
Жарь блины на раскаленной сковороде.
Чтобы тесто для блинчиков приготовить по всем правилам, нужно знать хитрости для приготовления блинов. А чтобы разнообразить праздник, можно приготовить разноцветные блины без красителей.
Запись ПП-блины, которые муж для меня пек все 9 месяцев беременности впервые появилась Так Просто!.