Ревень – не очень популярное растение на наших участках, но это не означает, что стоит от него отказываться. К тому же он очень полезен. В пищу используют черешки листьев, содержащие яблочную и лимонную кислоты, а также сахара и минеральные соли. В старых листьях накапливается щавелевая кислота.
Выращивание ревеня:
Растение холодостойкое, хорошо перезимовывает. Размножается семенами и делением корневищ. Семена на рассаду высевают под зиму или рано весной. Через 3 недели после всходов растения прореживают с интервалом 15—20 см, удаляя слабые, после чего вносят удобрения.
В конце августа или в начале сентября рассаду (слабую выбра¬ковывают) высаживают на постоянное место — глубоко вскопанный и хорошо удобренный участок по схеме 130X130 см. Лунки шириной 30—40 см заполняют перегноем или компостом.
При вегетативном размножении корневища лучших 4—5-летних растений разрезают на 4—5 частей с 1—2 хорошо развитыми почка¬ми и корнями. Высаживают их рано весной или осенью, прикрывая почки землей не более чем на 1—2 см.
На 2-й год снимают не более 3—4 листьев с 1 растения с череш¬ками длиной 20-30 см (0,4-0,8 кг/м2), в последующие – все листья с черешками длиной 30 см (до 2,5 кг/м2). Начиная с 7—8-го года урожаи снижается.
Добавить комментарий